在山东半岛的地理中心,潍坊不仅是享誉全国的“米袋子”“菜篮子”“肉案子”,更是农业产业化的发源地。当“三个模式”引领中国农业迈向现代化深水区时,几所潍坊的职业院校正在打破围墙,完成与区域产业血脉的深度交融,成为支撑产业链条的技能底座。
这些变革,折射出的正是农业职业教育从“大有可为”走向“大有作为”的潍坊路径。
将教育嵌入产业链条
以往谈产教融合,多停留在“企业需要什么人,学校培养什么人”的浅层对接。但在潍坊,这种关系正在发生变化:职业教育正作为关键一环,深度嵌入农业全产业链。
这种嵌入感,源于一个国家级平台的牵引。2023年,山东畜牧兽医职业学院牵头成立的潍坊国家农业开放发展综合试验区产教联合体,入围教育部确定的第一批国家市域产教联合体名单,学校同时联合新希望六和、山东农业大学牵头组建全国农牧行业产教融合共同体。
作为两期国家“双高计划”建设单位和国家骨干高职院校,这所老牌农职院校,以国家级平台为枢纽,将政府、行业、企业、科研院所拧成一股绳,天然承担起“头雁”的统筹与引领职能。
在潍坊国家农综区的核心区,这种引领力正转化为具体的教学变革。学校的布局逻辑正从传统畜牧向“畜牧+智能”交叉融合深度拓展。
在农牧工程与智能化学院,物联网应用技术、机电一体化技术、工业机器人技术等专业正深度融入智慧畜牧业典型应用场景。走进畜牧物联网实训室,学生们正在对智慧鸡舍的环境监测传感器及智能控制设备进行调试与系统联调。教师牛停举坦言:“如今现代化养殖场里,自动控制设备和物联网系统随处可见。学生若不掌握机电设备运维和物联网技术,就难以真正走进智慧鸡舍,更无法胜任一线岗位。”
这种深度嵌入,在“群雁”中同样鲜明。潍坊职业学院前身是山东省昌潍农业学校,七十余载农科教育积淀赋予了学校深厚的涉农基因。学校与山东寿光蔬菜产业集团、山东农业大学联合牵头山东省现代高效农业产教融合共同体,入选全国50个行业产教融合共同体标杆培育单位,现代农业技术专业群获批省级“双高计划”建设专业群。依托这一平台,学校以农林类专业为核心,嫁接辐射机电、经管、信息、商务等多个专业,形成了覆盖乡村振兴全领域的人才培养格局。
更值得关注的是制度层面的创新。学校依托潍坊职业农民学院成立全国首家农业经理人学院,探索实施“学—带—创”人才培养模式,坚持校园学习与园区实践相结合,培养懂技术、善经营、会管理的高素质农业领军人才。
在潍坊工商职业学院,产教融合则走向了更深层的产权化共建。学校与预制菜龙头企业惠发集团共同注资1000万元成立混合所有制产业学院——惠发食品产业学院,采用“院司一体”运行机制,构建起“教学—研发—生产”全链条融合体。截至2025年,师生团队攻克食品加工关键技术3项,参与制定行业标准2项,成功孵化了“小窗口大味道”连锁品牌。院校不再是孤岛,而是围绕潍坊农业产业链构建的“技术技能人才培养生态圈”。
在真实场景中淬炼“实战尖兵”
产教融合的难点在于“融”而不“合”,痛点在于实训场景的失真。针对这一问题,潍坊几所职业院校将教学场景直接建在产业链上,让学生在生产环境中接受真实的反馈。
在山东畜牧兽医职业学院,校企共建的10个混合所有制二级学院和9个实训基地,打破了传统教学的物理边界。实践课程占比50%的要求,让“学中做、做中学”成为常态。在学院的动物医院,前来就诊的宠物排起了队,而“主刀医生”正是宠物医疗技术专业和动物医学专业的师生。
潍坊职业学院的融合则体现在对现代农业全产业链的覆盖上。学校将实训基地延伸到寿光等蔬菜主产区的田间地头,智慧农业课堂直接对接农业科技园,企业技术总监现场指导实训,学生毕业设计采用企业真实数据。
2026年5月,学校承办第二届农业数字化技术应用赛项,吸引全国22个省级行政区260余名参赛选手及指导教师,将人工智能、机器视觉与云计算推向智能温室与田间地头的实战检验。负责智慧农业实训基地管理的赵海明老师介绍:“我们培养的学生,不能只会看书本,还得会种地、会操作无人机、会分析土壤数据。课堂就在大棚里,考题就是作物的产量和品质。”
在培训端,学校同样将“实战”理念贯穿始终。潍坊职业农民学院创新“固定课堂+田间课堂+空中课堂”三种课堂形态,实施“忙闲结合、长短结合、上下结合”的多样化培训模式。
潍坊工程职业学院则将教学“种”进了花棚。早在十余年前,学校便与青州市政府合作创办全省首所“花卉学院”。如今,联合青州市政府和亚泰花卉、华盛种业两家国家农业产业化重点企业共建的“花卉与蔬菜产业学院”,已构建起花卉生产与花艺、园艺技术、植物保护与检疫技术、种子生产与经营等特色专业体系。
在学校的花艺教室,学生们正在创作精美的花艺作品;不远处的电商实训基地里,“00后”主播对着镜头推介手中的鲜花。农林科技学院院长王波正带着学生在蝴蝶兰大棚里查看新品种生长情况,她说:“青州花卉产业要向产业链上游延伸,最缺的就是人才。我们必须把课堂搬进花棚里,让学生在地头学真本事。”
打造县域经济振兴的“人才引擎”
乡村振兴,关键在人。潍坊县域经济的繁荣,离不开这些“农字号”院校的智力支撑。
数据显示,山东畜牧兽医职业学院毕业生就业率连续多年在省内名列前茅,畜牧业类专业规模居全国首位。2015届毕业生李勇回到家乡昌乐,创办了潍坊昊浩农牧有限公司,将畜牧业、种植业、加工业有机结合,形成了“种、养、加、售”一体化农牧循环产业链。
在青州,潍坊工程职业学院深耕十余载,已走出2100余名复合型“新花匠”,带动16万花农因花而富。学院与亚泰农业等企业共建全国花卉行业产教融合共同体和现代农业产教融合实践中心。青州市亚泰农业科技有限公司青州市亚泰农业科技有限公司副总经理安国说:“学校也是我们企业发展的技术和人才后盾。”从草花产量全国第一,到蝴蝶兰产销量占国内市场三分之二,再到多肉植物产量占据全国半壁江山,千亿级产业的背后,职教力量始终相伴。
潍坊职业学院的服务半径则覆盖了潍坊全部县域。自2018年起,学校组建“赋能强农”乡村振兴服务团队,深入潍城区、寿光市、昌乐县的现代农业示范基地,开展“把脉问诊式”技术指导。近两年,学校为乡村振兴培训实用人才3万余人次,涌现出1000余名乡村致富带头人,培养810名农业经营CEO,助力潍坊112家合作社入围全国500强。
这种服务还延伸到了海外。自2016年以来,学校连续派出4批农业专家团队赴刚果(金)承担商务部援非项目,建立3个示范种植基地,选育优良品种20种,累计培训本土农业技术人员2000人次,推动示范区域玉米、马铃薯等主粮作物产量提升35%以上,5名专家获刚果(金)总统府“突出贡献外国专家”勋章。从服务潍坊田间到赋能非洲大地,“农字号”职教的辐射半径不断延展。
潍坊工商职业学院校长张绍秋说:“我们扎根诸城,诸城的产业往哪走,我们的专业就得跟到哪。预制菜这条链上缺什么人,我们就培养什么人,不能等产业跑在前面了,学校还在后面追。“目前,学校已牵头组建起覆盖全国多个省市的全国预制菜产教融合共同体,其产教融合经验被山东省教育厅面向全省推广。
潍坊市不断完善的人才政策,为这场“人才下乡”提供了坚实保障。从生活补助到创业扶持,一系列利好政策让青年学子愿意来、留得住、干得好。
走向深度融合的“潍坊范式”
从“农字号”专业群的建设,到国家农综区产教联合体的实体化运作,潍坊的职业院校正在完成一场深刻的身份重塑,成长为区域农业产业转型升级的“技术源”和“人才泵”。
潍坊的实践启示我们,办好农业职业教育,必须跳出教育看教育,将其置于区域经济发展的宏大棋局中谋篇布局。产教融合,不仅要“手拉手”,更要“心连心”,实现教育链、人才链与产业链、创新链的化学反应。当职业教育真正扎根大地、融入产业,将迸发出服务乡村振兴的强大动能。(李佳男)